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Un total de 215 proyectos, de más de 110 empresas entre emprendedores, pymes y líderes de la industria, provenientes de 29 estados de la República Mexicana fueron inscritos en la segunda edición de los premios Goula Awards.
El chef Alfredo Oropeza nos enseña a preparar una deliciosa receta de mousse de chocolate a base de aguacate, para disfrutar con la familia o amigos.
El productor de aguacate Gabriel Villaseñor habla de los beneficios que ha traído para la comunidad en Michoacán, México, el incremento de la exportación, en cuanto a empleo y educación; así como la integración de las mujeres a la fuerza laboral.
Avocados From Mexico – a U.S.-based, non-profit marketing organization to promote Mexican avocados – shows that 2021 Mexican avocado imports are on track to reach 2.4 billion pounds by July 5, which would end the fiscal year on a record-setting note.
La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (Apeam), reveló que, de acuerdo con las últimas cifras recopiladas por el organismo, logró romper el récord de mayor exportación de aguacate a Estados Unidos al enviar un millón de toneladas solo en la temporada 2021. https://www.milenio.com/negocios/exportacion-aguacate-eu-mexico-registra-record-apeam
Mexico’s avocado industry association has been recognized by the country’s government as the leading foreign trade promotion agency.
La llamada ‘Fiebre del Oro Verde’ sigue en marcha. La exportación de aguacates mexicanos a Estados Unidos se ha incrementado durante este 2020, a pesar de la pandemia.
De acuerdo con un análisis de la Universidad de Texas A&M, fueron 2,100 millones de libras de aguacate las que se importaron desde México a EEUU durante la temporada 2019-2020.
Con el objetivo de que un mayor número de personas conozcan los beneficios para la salud del aguacate, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), en alianza con el chef Oropeza colaboran en una iniciativa para promover el consumo de este simbólico producto nacional, teniendo como eje central el que se cosecha en Michoacán. Las acciones incluyen la cocina saludable en combinación con el aguacate, el trabajo que realizan los productores sobre responsabilidad social y el valor de las cadenas productivas, entre otras. https://www.milenio.com/negocios/apeam-lanza-iniciativa-promover-consumo-aguacate
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