Huella hídrica de producción, empacado y transporte de aguacate
El sector agrícola es el mayor consumidor de agua a nivel global (FAO & Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2019) y en México este sector consume actualmente un 77% del total nacional (Comisión Nacional del Agua, et al., 2020). En un contexto actualmente de sequía en varias partes del país (Banco de México, 2022) es cada vez más importante que el sector agrícola de México tome medidas para hacer uso eficiente del agua y mejorar la toma de decisiones estratégicas sobre su gestión sostenible.
December AvoHighlight – Mexico’s Commitment To Food Safety
A precise quality control and inspection process brings Avocados From Mexico® from Michoacán’s and Jalisco’s orchards to America’s tables. USDA…
September AvoHighlight – Mexican Avocado Industry Leads First Zero-Deforestation Agreement
In a landmark conservation move, the Mexican avocado industry will be the first to join Mexican federal government’s deforestation-free exports…
March 2025 AvoHighlights – Your quarterly resource for business news and insights on the avocado industry.
Responsible Water Stewardship in the Mexican Avocado Industry The Mexican avocado industry has grown its delicious fruit responsibly, keeping sustainability…
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